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潘孟安推薦屏東檸檬新吃法 沾咖啡粉加紅糖

模里西斯禁台?藍綠立委質疑狀況外…外交部:情況不斷更新

記者李國綸/台北報導武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情升溫,傳出東非模里西斯共和國禁止台灣人入境,藍綠營立委更接連質疑外交部沒有掌握資訊。繼昨(17)日聲明解釋,外交部發言人歐江安今日也在記者會上進一步說明,表示外交部能夠理解委員的疑問,「不是說沒有掌握或狀況外,而是因為情況不斷的更新」。▲外交部發言人歐江安國民黨立委溫玉霞16日在臉書發文表示「模里西斯的禁台令,是真的!」;民進黨立委周米春隔天也貼出外交部14日的公文質疑,公文上頭寫著「模里西斯並未我國人入境」,但過沒兩天就改口,外交部沒有掌握第一線資訊嗎?歐江安表示,外交部隨時滾動式的檢視狀況,也不斷更新資訊,完全能夠理解委員們的詢問,14日發出公文後,外交部15日又接獲南菲代表處的最新資料,隨後也有跟委員作說明,「不是說沒有掌握或狀況外,而是因為情況不斷的更新」。歐江安解釋,模里西斯政府禁止在入境模國前14日內曾在中國、香港、澳門及台灣居住或旅遊的所有國籍人士入境。他們的這項新決策並非針對國籍,而是根據其認定的疫區,且適用於全球各國的外籍人士。此外,目前我國遠洋漁船的船員仍可搭乘漁船上岸入境模里西斯。國人只要離境14日,並自中港澳以外的國家前往模國,仍可順利以我國護照入境。歐江安強調,這一切的根源還是在於世界衛生組織(WHO)的疫情報告,至今仍將台灣列在中國疫區,其他國家容易因此混淆,我方持續跟模國政府溝通交涉,也不斷向各國說明我國防疫努力與成效,不應受到WHO錯誤分類的影響,外交部也在此呼籲WHO,不要被政治綁架,應該依據科學判斷,認清台灣不是中國疫區的事實。▼▲立委周米春、溫玉霞皆針對此事發文(圖/翻攝自臉書) 

屏東產檸檬也產咖啡,縣政府粉絲專頁「i屏東 愛屏東」PO出縣長潘孟安首度嚐檸檬片沾咖啡粉加紅糖,只見他一口接一口,最終結論「不錯」,向大家推薦屏東農產突圍新吃法。▲潘孟安首嚐屏東檸檬沾咖啡粉加紅糖,向大家推薦屏東農產突圍新吃法。(圖/翻攝自潘孟安臉書)潘孟安經常在縣府粉專推廣屏東農產品,雖然檸檬還沒到產期,但屏東檸檬面積1853公頃,占全台7成,有不少也外銷到中國大陸,產期雖還沒到,但在屏東食品業者推薦下,潘孟安在粉專分享屏東農產的「突圍吃法」檸檬片沾屏東咖啡粉加紅糖。潘孟安首嚐屏東檸檬沾咖啡粉加紅糖,全程在「i屏東 愛屏東」中直播,一開始潘孟安說,「檸檬片沾鹽巴最好吃,不騙你」,對西式的檸檬片沾咖啡粉加紅糖看起來是信心不足,但開始嚐試後,他一口接一口,仔細的品嚐首度接觸的新風味,最終結論是「不錯」。分享這種吃法的食品業者李明芳告訴潘孟安,現在種咖啡的屏東原住民也開始在嚐試這種新吃法,潘孟安很驚訝的說「真的喔」。不少網友留言分享訊息,一名網友分享食譜指這在義大利叫「檸檬札片」(Mafia);另一名網友則分享自己的創意吃法「檸檬片加冰糖、加咖啡粉,再淋上幾滴威士忌」,集合了酸(檸檬)、甜(冰糖)、苦(咖啡粉)、辣(威士忌),我稱它叫做『人生滋味』」。屏東農產的突圍新吃法,獲得不少迴響,李明芳說,自己所住的竹田鄉是屏東檸檬的主要產地之一,但這2年檸檬的價格都不是太好,她分享這種南部人比較不熟悉的西式檸檬吃法,希望能協助促銷屏東檸檬和咖啡。「檸檬片沾咖啡粉加紅糖會是什麼風味?」李明芳說,可以用近2年流行的咖啡加檸檬汁的西西里咖啡來想像,檸檬片沾咖啡粉加紅糖因為有咀嚼的口感,在西式餐點裡是用來清口的方式。咖啡粉不限哪種咖啡,紅糖可用紅砂糖或紅冰糖,有顆粒的口感較佳,吃的時候,檸檬片的一面要沾滿咖啡粉,另一面沾滿紅糖,這樣最好吃。

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